Отправляясь в путешествие, туриста интересует, что привезти с Кипра в качестве подарка или напоминания о прекрасных днях отдыха. Благодатный остров — настоящая мекка для любителей сувениров. От уникальной керамики до знаменитой ручной вышивки, серебра и текстиля, вина и оливок — все это можно доставить домой, как частицу греческой культуры.
Добро пожаловать на третий по величине и населенности остров Средиземного моря. Давайте посмотрим, что можно с него забрать домой, чтобы сохранить впечатления от поездки.
Вам будет интересно:
Оливковое масло
Определенные лидеры среди самых известных гастрономических кипрских сувениров — оливковое масло и большие, зрелые, вкусные оливки. Оливковое масло является частью истории, экономики и культуры острова.
Наиболее полезным и вкусным считается масло Extra Virgin. Оливки для его производства собирают вручную и обрабатывают сразу после сбора урожая. Вкус и цвет конечного продукта зависит от разнообразия и зрелости маслин. Примечательный факт: чем меньше ягода, тем выше содержание масла.
Туристам предлагают посетить некоторые маслобойни, чтобы наблюдать за процессом изготовления традиционного продукта, а в деревне Аногира недалеко от Лимассола создан музей Оливы. Самому древнему оливковому дереву Кипра почти 800 лет.
Если посещение городских рынков и путешествие по сельской местности не входит в туристический маршрут, маслины и качественное оливковое масло можно купить в супермаркетах. Еще один интересный «сувенирный» продукт — это плоды оливы в вакуумной упаковке.
Вино и Зивания
Легендарные вина Кипра, особенно в подарочной обертке, станут хорошим презентом для друзей и близких. Сладкое десертное вино Commandaria янтарного цвета — одно из самых старых напитков в мире. Начало виноделия уходит корнями к крестовым походам XII века, когда Ричард Львиное Сердце и крестоносцы жили в замке Колосси и развивали виноделие.
Более 100 сортов винограда выращивается на кипрской земле, включая Шардоне, Каберне Совиньон и Сира. Особенно известны винные сорта — белый Xynisteri и красный Maratheftiko, производимые исключительно из местного винограда. Маратефтико — знаменитое на острове вино имеет глубокий фиолетовый оттенок и уникальный вкус с нотами перца, вишни, диких ягод и корицы.
Зивания — это крепкий спиртовой напиток, приготовленной из виноградной выжимки. По словам местных экспертов лучшая Zivania продается в монастыре Киккос. Монастырский напиток отличает темный оттенок, полученный от добавления в него определенных специй.
Традиционный сыр
Популярные фирменные сорта сыра (halloumi, anari, kefalotyri) есть в продаже в больших супермаркетах или на сельских рынках в Лимассоле и Пафосе. Рассольный сыр Халлуми — настоящий киприот. Его можно готовить на гриле или обжаривать, и он не потеряет форму, или нарезать ломтиками и употреблять с томатом и тонким ломтиком хлеба. Анари — один из самых известных кипрских сыров. Его используют в качестве дополнения к различным видам варенья, меда или орехов. Кефалотири — это твердый сыр из козьего или овечьего молока. В зависимости от смеси молока, используемого в процессе готовки, цвет может варьироваться между желтым и белым, обладает богатым, пряным вкусом. Он идеально подходит для запекания и отлично сочетается с винами разных сортов.
Сладости
При выборе сувениров не стоит упускать из виду разнообразие популярных у киприотов сладостей. В супермаркетах продают традиционные фруктовые джемы, десерты и варенье из грецких орехов:
- Glyko (ложка сладости) — сезонные фрукты и орехи, консервированные в сиропе. Сладким блюдом наслаждаются в любое время года в сопровождении чашки чая, вспоминая об отдыхе. Самый ценный глико из молодых грецких орехов.
- Palouzes — это тип виноградного желе с оттенком апельсинового цвета. Soutzoukkos — орехи в виноградной патоке, чурчхела по-гречески.
- Меломакарона — рождественский десерт с медом, корицей и апельсином.
- Кипрский мед — ценится во всем мире за превосходный вкус, питательные качества и считается идеальным дополнением к греческому йогурту.
Десерты из плодов рожкового дерева
Рожковое дерево, которое еще называют кэроб или «Черное золото Кипра», когда-то было основным сельскохозяйственным экспортным продуктом острова. Кипрские сорта вечнозеленого дерева считаются уникальными, поскольку в их плодах содержится высокий процент сахара. Длительная история культивирования и переработки привела к производству ряда продуктов, изготовленных без искусственных консервантов, так как натуральные плоды кэроб способны сохраняться в течение многих лет без изменения своего химического состава.
Почти в любом магазине продается сироп Carob — напиток, обладающий массой полезных свойств. В былые времена фермеры растворяли его в прохладной воде и принимали в качестве освежающего энергетического напитка. Сироп также используется, как подсластитель в кулинарии.
Путем тонкого измельчения из рожкового дерева получают порошок, предлагая эффективную и близкую замену какао или кофе. Он не содержит аллергенных и вызывающих зависимость эффектов кофеина и теобромина, присутствующих в какао. Из него готовят лакомство, именуемое «здоровым шоколадом», и применяют в различных кондитерских изделиях и напитках.
Пастелаки — комбинации арахиса, сиропа Carob, меда и семян кунжута. Наполненный питательной ценностью продукт с хрустящей корочкой может стать приятным подарком, привезенным с греческого острова.
Кружево
Нежное кружево из деревень Лефкары и Омодоса известно на протяжении веков. Можно просто бродить по древним извилистым улочкам и покупать знаменитое кружево ручной работы. Лефкаритика зародилась в XV веке во время венецианского правления, когда вышивальщицы киприотки добавили местный колорит к принятому стилю итальянских поселенцев. Великий Леонардо да Винчи был так восхищен творчеством местных мастериц, что купил кружевную скатерть в подарок собору в Милане.
Техника кружевного плетения завоевала мир и стала отличительной чертой острова. Долгое время лефкарское кружево украшало банкнот в 1 фунт, а некоторые экземпляры входят в список культурного наследия ЮНЕСКО. Загадочные узоры на салфетках и скатерти никого не оставят равнодушными, и туристы не могут покинуть маленькую деревню без памятного подарка.
Украшения из серебра
Традиция ювелирных украшений Кипра насчитывает тысячи лет. Горная деревушка Лефкара славится не только кружевом — здесь продают сувениры из серебра ручной работы.
Филигранные изделия производят из тонких серебряных нитей, которые мастера скручивают в ажурные узоры или напаивают на металлическую основу. Драгоценные и полудрагоценные предметы сделаны с высоким мастерством, а лефкарские серебряные кольца, браслеты и цепочки даже более популярны, чем «коллеги» из золота. Тонкие изысканные образцы кипрских художников будут хорошим приобретением для себя и близких.
Изделия из стекла и керамики
Керамика — очень древнее ремесло киприотов. Глиняные сосуды составляли неотъемлемую часть повседневной жизни. Они служили для хранения и транспортировки воды, вина и сельскохозяйственных продуктов.
В Кипрском ремесленном центре можно найти настоящие произведения искусства из стекла и керамики. Симпатичные тарелки, чаши, кувшины с греческими мотивами и традиционные изделия из терракоты с белой отделкой — копии музейных экспонатов. Статуэтки Афродиты и стеклянные фигурки ослика, который является символом греческого острова, всегда будут напоминать об отдыхе на Кипре.
Религиозные символы
Многовековая православная история Кипра привлекает к себе паломников со всего мира, чтобы посетить святые места благословенного острова. В лавках под открытым небом около монастырей и храмов продается множество иконок, крестов и других предметов церковной утвари ручной работы.
В качестве презента можно привезти греческие четки «Комболои», которые были символом социального статуса во времена османской оккупации Греции. Сегодня они служат главным образом для успокоения, например, многие местные курильщики используют бусины, чтобы навсегда порвать с пагубной привычкой.
Натуральная косметика
Согласно древнему мифу, богиня любви и красоты Афродита родилась из волн у берегов Кипра. По этой причине большой популярностью среди туристов пользуются натуральные косметические средства. Полезным приобретением будет косметика или миндальное мыло на основе оливкового масла.
В деревне Агрос действуют две фабрики, производящие косметику с использованием розовой воды из выращенных на острове цветов. Целебные свойства натуральных ингредиентов известны киприотам с древних времен через рецепты, передаваемые в течение нескольких поколений. Органические маски, скрабы, шампуни и гели продаются в специализированных магазинах и аптеках.
Можно ли купаться?
Реальные цены
Видеобзор покупок
Интересуют горящие туры?
Посмотрите, какие варианты есть на ваши даты. Сайт мониторит предложения от 120 фирм. Есть удобная система для поиска и фильтрации предложений. Все цены окончательные. Перелет и проживание уже включены. Цены начинаются от 6 000 рублей с человека.
Для читателей сайта LHTravel есть полезные советы.
Важный P.S.
Если у вас есть минутка, посмотрите, как продвигается наш переезд в США и адаптация на новом месте.
